中秋节除了吃月饼还吃什么

中秋节，除了象征圆满团圆的月饼，各地丰富多样的传统美食与时令佳肴，共同承载了人们对团圆和丰收的期盼。这些美食，结合深厚的饮食文化与地方特色，宛如五彩斑斓的画卷，在秋风中绽放其独特的魅力。

一、传统时令美食

随着秋风起，螃蟹膏满黄肥，成为中秋盛宴上的重要角色。清蒸大闸蟹或佐以黄酒，不仅满足了味蕾的享受，更象征着富足有余。柚子因其圆月的形状和“佑子”的谐音，寄托了人们对团圆美满的祝愿。在南方，芋头被赋予了辟邪祈福的寓意，清蒸或与排骨同煮，那“余头”的谐音更是对富足生活的向往。桂花制品，如桂花糕、桂花酒，香甜软糯，与中秋“金桂飘香”的意境相得益彰。菱角与莲藕，不仅是生食的美味，更在餐桌上展示了团圆的寓意。

二、地域特色美食

中秋美食的地域差异更是丰富多彩。广州的田螺，在清咸丰年间已有食螺的记载，象征着丰收。山东的麦箭，是白面煎饼卷馅蒸熟的鲜美佳品，具有浓厚的地方特色。上海的眉毛饺，面皮包裹芝麻糖馅，形如弯月，为节日增添仪式感。江浙的糍粑，由糯米舂制而成，寓意全家和睦团结。这些美食，无论是城市的喧嚣还是乡村的宁静，都承载着人们对团圆的渴望和对美好生活的向往。

三、吉祥寓意的果品

中秋节的果品也充满了吉祥寓意。石榴象征多子多福，常作为贡品。南瓜在江浙地区被传说为能延年益寿，常与糯米饭一同食用。毛豆荚的谐音“佳”“吉”，更是寄托了人们对万事顺心的期望。

这些美食和果品，不仅丰富了中秋节的餐桌，更通过其独特的寓意，传递了人们对团圆、健康、富足的美好期许。在这个秋高气爽的季节，让我们与亲朋好友共同品尝这些美食，感受那份深厚的情谊和团圆的温馨。