2022霜降吃什么水果 2022霜降应该吃什么水果

随着季节的流转，我们迎来了霜降时刻。在这个季节，水果成为了我们餐桌上的重要角色。那么，在霜降之际，应该品尝哪些水果呢？接下来，让我带你领略一番湖南风水网小编带来的介绍，体验一场味蕾的盛宴。

在霜降时节，荸荠成为了我们的首选。被誉为“地下雪梨”的荸荠，不仅口感清脆甘甜，更具有清热化痰、生津润肺的神奇功效。与莲藕一同榨汁饮用，更是效果倍增。

我们还有口感独特的白柚。这种在台南麻豆镇盛产的水果，被誉为“柚中大王”。其酸甜适中的口感，让人回味无穷。不仅如此，白柚还具有解酒、降压、退烧等功效，是秋季的养生佳品。

说到秋季水果，怎能少了梨子。梨子被誉为“百果之宗”，不仅口感鲜美，还具有生津止渴、润肺化痰、润肠通便的功效。坚持每天吃一两个梨，不仅能缓解秋燥，还对高血压、咳嗽等症状有辅助治疗的功效。

菱角也是秋季的明星水果。其营养价值丰富，含有蛋白质、碳水化合物、脂肪等多种营养物质。被视为养生之果和秋季进补的药膳佳品。

青橄榄也是不可多得的选择。其果肉内含丰富的蛋白质、维生素C等营养物质，还有钙、磷、铁等矿物质，堪称营养宝库。尤其是其维生素C的含量，更是苹果的10倍之多。

柿子在霜降前后成熟最佳，此时的柿子个头大、皮薄、汁甜，堪称达到了全盛状态。民间有言：“霜降摘柿子，立冬打软枣”。

金秋时节，白果也迎来了成熟期。中医认为白果具有益肺气、治咳喘的功效，是秋季养肺食补的佳品。柑橘、栗子等都富含营养，各具特色。柑橘富含维生素C、氨基酸等营养成分；栗子则能养胃健脾、壮腰补肾。

石榴也是秋季的明星水果之一。其果实红如玛瑙、白似水晶，不仅味美，还富含鞣质、糖类、有机酸等营养成分，具有很高的药用价值。能健胃提神、增强食欲，并对饮酒过量者有很好的解酒作用。

防秋燥怎能少了苹果呢？适量食用苹果能有效防治腹泻。饭前吃苹果可帮助消化，饭后吃则可消除腹胀感。大枣也是秋季的时令水果之一，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类等营养物质以及矿物质元素和维生素等。食用大枣对人体健康大有裨益。

冬枣则是秋冬季节的时令水果佳品口感香甜营养丰富适量食用非常重要避免过量以免导致不适反应冬枣除了直接食用还可以做成果冻等美食老少皆宜。总之在霜降节气前后各种水果纷纷上市不妨根据自己的口味和身体状况选择适合的水果享受这一大自然的馈赠吧！【冬枣果冻】

冬枣，这一季节的瑰宝，搭配冰糖与吉利丁粉，将为你带来一款独特的果冻。

将冬枣在淡盐水中沐浴半小时，确保每一颗都洁净无瑕。然后，将其对半切开，去核，放入破壁机中搅打成细腻的泥。接着，将枣泥与清水共煮，小火慢熬，待其自然冷却后，过滤出纯净的冬枣汁。

将吉利丁粉与清水搅拌均匀，再将枣汁倒入，边倒边搅拌，直至完全融合，煮沸后熄火。在模具内刷上食用油以防粘连，将枣汁倒入，等待其自然冷却凝固。将其切成小块，一款美味的冬枣果冻就诞生了。

秋梨的清香与营养深受大众喜爱，除了直接食用，熟吃更有别样风味。

【秋梨膏】

选用六个鲜嫩的秋梨，配以红枣、冰糖、蜂蜜和生姜，经过慢煮细熬，提炼出浓郁的秋梨膏。

将红枣去核，生姜切丝，梨擦成蓉。将所有食材放入锅中，小火慢煮，将梨汁压出并过滤掉渣。再小火熬煮一小时左右，直至浓稠。彻底晾凉后，加入蜂蜜并搅拌均匀，存入密封罐中。

【蜂蜜柚子茶】

柚子，不仅是医学界公认的优质水果，其全身都是宝。今天，我们来分享一款蜂蜜柚子茶的做法。

先用盐揉搓柚子表面，去除果蜡，再削下黄色外皮浸泡在淡盐水中。将柚子果肉和柠檬一起搅碎。将泡好的柚子皮切成细丝，与果肉、冰糖一起煮，熬煮至粘稠。待完全冷却后，加入蜂蜜并拌匀，存放在密封罐中。冷藏腌制4天后，一款美味的蜂蜜柚子茶就大功告成了。

这款蜂蜜柚子茶不仅减弱了柚子的寒性，还充分利用了平时被扔掉的柚子皮，是秋冬季节不可错过的美食饮品。每一口都是柚子的清香与蜂蜜的甘甜，让你品味到大自然的馈赠。