紫砂壶怎样开壶？新紫砂壶如何开壶？

紫砂壶作为中国传统工艺的一部分，承载了深厚的历史与文化底蕴。当我们将新紫砂壶带回家时，开壶成为使用前的必要步骤。今天，就跟随5号网小编一同了解如何为紫砂壶开壶。

一、【消毒与清洁】

拥有新壶的第一步，便是将其煮沸消毒，持续半小时，确保壶内壶外的洁净。在这一环节中，我们不仅要清除壶身上的污渍，更要消除窑烧时可能留下的“火气”。

二、【吸渣与润壶】

接下来，用豆腐填充壶身煮煮半小时，以吸去窑灰。壶盖需用橡皮筋固定，防止煮沸时脱落。而后，用甘蔗捣碎与壶同煮，让壶体更加润透。这一过程不仅去除了壶的杂质，更为其增添了天然的甘甜。

三、【定位与养壶】

您若想知道此壶将泡何种茶叶，便用相应茶叶与壶同煮。因紫砂壶具有吸味特性，建议一壶只泡一种茶叶，以保持茶的纯正口感。煮后的紫砂壶需悉心养护，使用时更要轻拿轻放。

再为大家详细介绍两种开壶方法：

一、【水煮法】

1. 清理壶内外污渍，用干净壶巾沾清水擦净。

2. 将壶放入清水中煮沸5-10分钟。

3. 接着，用豆腐填装壶内并煮沸，去火气。

4. 之后用甘蔗头煮沸，让空气中弥漫甘蔗香味。

5. 最后加入您今后要泡的茶叶同煮，确定壶所泡的茶种类。至此，“清水煮壶法”完成。

二、【浇淋法（安全）】

1. 清理污渍后冲淋热水，兼具去霉、消毒与暖壶功效。

2. 趁热擦拭壶身泡茶，利用热水使壶身变得更亮润。

3. 此法前几泡可以冲倒，不宜饮用。冲泡数泡后，紫砂壶的火气基本除尽。

最后需注意的是：如果没有足够的耐心和把握度，建议选用较为安全的方法开壶。名贵紫砂壶更应谨慎对待。珍惜、保养紫砂壶是养壶之道，轻拿轻放更是必不可少的。紫砂壶的开壶方法

一、水煮法开壶

对于泥土味较重的紫砂壶，通常使用水煮法开壶。虽然此法步骤稍显复杂，但其效果卓越，被广泛采用。

1. 初始热身：以沸水内外冲洗新壶，去除表面尘埃。随后，将壶放入无油煲中，加三倍高度水煮两小时，以消除壶的泥土味及火气。

2. 降温去杂：将豆腐放入壶内，加水煮一小时。豆腐中的石膏具有降火功效，并可分解壶内残余物质。

3. 滋润养护：接着，放入甘蔗或糖，再煮一小时，让壶得到天然糖分的滋润。

4. 重生焕彩：以自己喜欢的茶叶煮壶一小时。经过这一流程，紫砂壶不再是无生机的物品，而是吸收了茶叶精华，其第一泡茶已能令人留连忘返。

二、简易法开壶

对于味道较轻或价格不高的紫砂壶，可采用简易法开壶。此法亦可鉴别壶身是否被打蜡、使用皮鞋油等。

1. 清洁除尘：仅用清水和牙刷清洗壶身内外，避免使用任何洗涤剂和消毒剂。

2. 温水煮壶：将壶放入平底锅的温水中，中小火煮沸。若水面出现油花或闻到异味，说明壶身可能被打蜡或有掺假情况。

3. 焖煮养护：待煮沸后，让茶水在壶内焖煮多次，冷却后取出用清水冲洗。这样可去除泥土味和“炉火”，滋养壶身，并鉴别有问题的壶。

三、浇淋法开壶

浇淋法简便易行，但在去味效果上不如水煮法彻底。

1. 清洁准备：首先彻底清洁壶内外及配件，然后用热水冲淋，兼具去霉、消毒与暖壶功效。

2. 除味养护：趁热擦拭壶身或持软毛牙刷沾牙膏刷洗全壶，再以热水冲去泡沫，即可去除土味及蜡质。此法可利用热水温度使壶身更加亮润。若壶身较细腻，可用洗碗精替代牙膏。前几泡的茶汤不建议饮用。经过浇淋法后，紫砂壶的火气大部分可去除，之后即可日常保养使用。